El Instituto de Control de la Alimentación y Bromatología (ICAB) es un organismo provincial que tiene por objetivo principal el de resguardar la seguridad alimentaria en todas sus facetas, siendo depositario del cumplimiento del código alimentario argentino al cual Entre Ríos adhiere.
El Instituto desarrolla diferentes estrategias con la finalidad de trasladarlas a cada ciudad de la Provincia para acercarlas a sus verdaderos destinatarios, la población en general. Una de ellas consiste en brindar capacitación calificada ya que cuenta con un equipo de profesionales idóneos que se trasladarán a nuestra ciudad para desarrollar esta instancia.
Por tal motivo la Secretaria de Salud Municipal y el Dr. Rodolfo Nuñez, como Jefe de la División Bromatología dependiente de la Dirección de Salud Comunitaria a cargo del Dr Felipe Ansaldi tienen el agrado de invitar a la comunidad a participar de las Jornadas Provinciales del “INSTITUTO DE CONTROL DE ALIMENTACION Y BROMATOLOGIA” (ICAB - Móvil) a realizarse los días 28, 29 y 30 de Noviembre.
PROGRAMA DE JORNADAS PROVINCIALES
“INSTITUTO DE CONTROL DE ALIMENTACION Y BROMATOLOGIA”
(ICAB - Móvil)
MIERCOLES 28/11
08:00 HS. (Auditorio Municipal Carlos M. Scelzi – Urquiza y 8 de Junio).
Acreditaciones
09:00 HS - APERTURA:
Director Provincial del ICAB Dr. Basso, Pablo - Intendente Municipal Sr. Schepens, Carlos – Secretario de Salud Municipal Dr. Valdunciel, Ezequiel.-
TEMA
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DISERTANTE
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LUGAR
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DIA
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HORA
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Larrateguy Laura -Ministerio de Salud de
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Auditorio Municipal Carlos M.Scelzi –*Urquiza y 8 de Junio.
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Miércoles 28/11
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09:30 a 10:30 Hs
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“La seguridad Alimentaria desde un enfoque Bromatológico”
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Téc. Trepichio Patricia y Téc Vince Rubén ICAB.
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Auditorio Municipal Carlos M.Scelzi –*Urquiza y 8 de Junio.
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Miércoles 28/11
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10:30 a
11:30 Hs
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“Claves para una Alimentación Sana” (Destinada a Alumnos de Escuelas Primarias)
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Téc. Francesconi Luis
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Salón Escuela Normal M. Moreno *Jordana 50
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Miércoles 28/11
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15:30 a 16:30 Hs
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JUEVES 29/11
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“Alimentos Libres de Gluten”.
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Bioq. Meier Karina - Téc. Pron Victoria / ICAB
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Salón Centro Comercial CECOM *Eva Perón 38
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Jueves
29/11
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09:30 a 10:30 Hs
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“Síndrome Urémico Hemolítico”. (Prevención en las Escuelas Secundarias)
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Tec. Trepichio Patricia (ICAB) -Director de Salud Comunitaria Municipal. Bioq. Ansaldi Felipe.
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Salón Escuela Normal M. Moreno *Jordana 50
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Jueves
29/11
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09:30 a 10.30 Hs
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Resolución ICAB 026/10 – “Para Microemprendedores” (Feria Franca)
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Lic. De Los Santos Inés ICAB.
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Salón Centro Comercial CECOM *Eva Perón 38
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Jueves
29/11
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15:30Hs
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“
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Téc. Trepichio Patricia y Téc Vince Rubén.
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Salón Centro Comercial CECOM *Eva Perón 38
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Jueves
29/11
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17:00 Hs
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VIERNES 30/11
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CIERRE:
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Vll Asamblea de Intendentes y Juntas de Gobiernos
Dr. Basso, Pablo -Intendente Municipal Sr. Schepens Carlos - Secretario de Salud Municipal Dr. Valdunciel Ezequiel.
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Salón Centro Comercial CECOM
*San Martin y Moreno 4to piso HCD
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Viernes 30/11
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09:00Hs
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