El Departamento
A.P.S informa que comenzó la temporada primavera - verano del Programa
Pro-Huerta y la entrega de semillas propuesto
por el INTA y el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, se realizará en los
diferentes Centros de Salud Municipales.
Se trata de un programa enmarcado en la seguridad
alimentaria, la capacitación progresiva, la participación solidaria y el
acompañamiento sistemático de las acciones en terreno, resultando estratégicos
en su operatoria la intervención activa del voluntariado (promotores) y de
redes de organizaciones de la sociedad civil.
Tales características junto al modelo técnico
promovido, que se apoya en los principios de la agricultura orgánica, se
complementan recíprocamente dotando al programa de una fuerte penetración
territorial, valoración social y eficacia para la incorporación en la dieta de
los hogares de alimentos frescos.
El Pro-Huerta está dirigido a la población, que
enfrenta problemas de acceso a una alimentación saludable, promoviendo una
dieta más diversificada y equilibrada mediante la autoproducción en pequeña
escala de alimentos frescos por parte de sus destinatarios.
El equipo de
Salud participa activamente en cada Centro de Salud y en cada operativo
comunitario; facilitando la llegada de éste Programa a cada familia fomentando hábitos alimentarios
Saludables como así también fortaleciendo la autoproducción- cosecha y conservación de los productos lo
cual impacta directamente en autoconfianza- valoración de los logros
alcanzados- fijación de metas etc. que en su conjunto potencian el autocuidado
y autosuperación de las familias beneficiarias
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